Grazie ad uno Chef legato visceralmente alla sua terra, "Da Sciolla" si può gustare il sapore dei piatti antichi, la cucina tipica della Val d'Ossola, in un ambiente confortevole inserito nell'incontaminata architettura storica del capoluogo ossolano, Domodossola.


Domodossola ist die älteste Stadt im Ossolatal.
Es ist ein blühendes Handelszentrum ynd ein stragegischer Durchgangsort. Zahlreich sind seine Denkmäler, die von seiner Vergangenheit zeugen: am Piazza della Convenzione, einem von seinen vielen charakteristischen kleine Plätzen, liegt die Sciolla Gastastätte, das Sumbol der vortrefflichen Kochkunst, dem San Francesco Palst gegenüber.

 
Domodossola is the most ancient town in the Ossola valley.
It's a flourishing trading centre and a strategic transit point. Its numerous monuments testify its past; in piazza della Convenzione, one of its many characteristic little squares, in front of San Francesco Palace, there is the symbol of good cooking.